Verrines crème de citron et mûres

Hello les amis,

J’espère que vous allez bien ?

Je vous propose aujourd’hui un article plein de fraicheur. Une recette de verrine à la crème de citron et mûres.Quoi de mieux qu’un bon dessert frais, pour finir une journée ensoleillée ?

Ce dessert léger rafraichira vos papilles.

Ingrédients

45 g de Jus de citron

Un œuf

20 g maïzena

90g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

1 verre d’ eau (verre moutarde)

1 noisette de beurre.

Préparation

Dans une casserole ajoutez le sucre, la maïzena, le sucre vanillé, le jus de citron, l’œuf et le verre d’eau, mélangez le tout en mettant à feu doux. Remuez constamment jusqu’à ce que la préparation épaississe.  Incorporez une noisette de beurre et remuez à nouveau. Disposez dans des verrines. Ajoutez quelques mûres au dessus des crèmes au citron, mettre au frais quelques heures, puis savourez.

Vous pouvez disposez n’importe quels fruits au-dessus de la crème. Personnellement j’avoue avoir une préférence pour les mûres.

J’espère que cette recette vous aura plu?

A la semaine prochaine.